雲林縣政府新聞參考資料 113.04.05
由雲林縣政府委託雲林縣西螺鎮延平老街繁榮促進會舉辦「LONG西螺-米醬生活節」，今(5)日下午在西螺東市場及西螺鎮延平老街熱鬧登場，現場有音樂藝文市集、商圈店家優惠、騎單車遊西螺等活動，副縣長謝淑亞、縣議員李明哲等人也一同到場與民眾同歡。
西螺米醬生活節熱鬧登場 單車漫遊感受西螺魅力
副縣長謝淑亞表示，西螺是一個人文薈萃、物產豐饒的好地方，在母親之河濁水溪的孕育下，讓西螺米和醬油的品質名聞遐邇，來到這裡就是要帶走最好的西螺米和西螺醬油；這幾年縣府輔導西螺商圈組織舉辦活動活絡商圈，今年與以往最大的不同就是，縣府把MOOVO智慧電輔車帶進西螺鎮，讓遊客騎著單車遊西螺，感受小鎮的獨特魅力。
西螺有最好的各式米醬產品，民眾千萬別錯過。建設處專員賴堅立表示，今天西螺鎮延平老街繁榮促進會號召商圈會員推出一系列優惠活動，像是安記鐵蛋全品項買十送一、瑞春醬油總店及觀光工廠醬油6瓶以上8折優惠、大鐘嬸麵舖商品滿百折10等優惠，另外文昌國小應屆畢業生也到活動現場販售文昌好醬，要讓學子用好醬上金榜。此外，西螺鎮延平老街繁榮促進會為落實低碳小鎮漫遊的目標，以小旅行傳遞在地風土，特別邀請雲嘉南各地旅行業者以及雲嘉南自媒體踩線宣傳LONG西螺小旅行，行銷西螺商圈食、遊、購的豐富體驗，並利用電動輔助腳踏車達到零碳排的永續旅遊，午後徜徉在延平老街商圈享受微風、聆聽音樂、與老街相伴體驗幸福氛圍。
西螺鎮延平老街繁榮促進會榮譽理事長林瑞銘說，西螺有許多著名米食，例如米香、米糕、湯圓、麻糬、碗粿等都令人垂涎三尺；還有百年的醬油廠丸莊、瑞春、大同等，歷史悠久風味獨特的醬油製品，歡迎大家兒童節、清明節連假來西螺，把西螺最好的米醬產品帶回家。
今日西螺米醬生活節，包括副縣長謝淑亞、縣議員李明哲、建設處專員賴堅立、西螺鎮公所課長陳淑燕、西螺鎮延平老街繁榮促進會理事長曾婉婷、榮譽理事長林瑞銘、創會理事長暨丸莊醬油觀光工廠總經理莊英志、佛美神仙故事館總經理廖麗膺、瑞春醬油觀光工廠副總經理鍾政達等人到場共襄盛舉。