雲林縣政府新聞參考資料 113.07.15
雲林縣人口結構老化，截至113年4月底，本縣老年人口比例為20.80％，已達超高齡社會門檻，雲林縣政府面對人口日益老化問題，為讓長輩能夠在地、快樂老化，透過辦理長青食堂共餐服務，連結本縣社區營養推廣中心，確保食安健康及營養均衡，提供長輩一個一起用餐、相互陪伴的場地，全方位守護長者身心靈健康。此外，也積極爭取中央補助推動偏鄉學校中央廚房計畫，善用本縣國中小學廚房及閒置空間，目前斗六市公所、斗南鎮公所、東勢鄉公所(社區支援模式)皆已建置中央廚房，四湖鄉、臺西鄉及褒忠鄉公所也陸續建置中，期盼運用資源共享、社區互助的創新營運模式，做到「中央廚房大帶小，安心供餐不遲到，社區互助永相宜」的食堂服務。
107年底雲林縣長青食堂為66處，近5年多長青食堂大幅成長，113年截至6月底共178處，為推展本縣長青食堂業務，修正「雲林縣長青食堂服務計畫」，依用餐人數級距分別調增志工業務費，自113年7月1日起開始實施，照顧長青食堂志工；服務長青食堂長輩，為鼓勵家中長輩走出家門參與社會，走進社區一起「呷飯配話」話家常，藉由彼此的陪伴，減輕出外子女對父母的擔憂，讓雲林長輩活到老、學到老、快樂老化，打造本縣成為銀髮樂齡城市。
雲縣府相當重視關懷弱勢並積極辦理相關的社會福利，尤其是社會安全及老人照顧，也是雲林縣政府多年來持續努力的方向。去年本縣參加由衛福部國健署舉辦的「112年臺灣健康城市暨高齡友善城市獎」評選，獲得高齡友善城市獎類－「無礙獎」、「創新獎」、「活躍獎」，及健康城市類-「韌性與創新獎」、「綠色城市獎」、「城市夥伴獎」，以上都是縣府積極推動健康友善政策的成果。
雲林縣政府面對雲林縣人口老化的問題，積極推動廣設長青食堂的政策，新的一年縣府更將持續推動，達到一村里一長青食堂的目標，期許能夠照顧更多社區長輩。而縣府在去年開始推行「雲林縣獨居長者及弱勢家戶防寒、防餓雙B計畫」(Better Food & Better Housing福德好神雙B計畫)，透過結合慈善單位及義工團提供獨居長者及弱勢家戶良好餐飲服務及保暖衣物，改善獨居長者及弱勢家戶居住環境，並針對失智及獨居長輩提供血氧功能GPS定位手錶及緊急救援系統，透過智慧科技，守護走失及獨居長輩，建構全面性老人照顧服務網絡，為雲林創造一個幸福宜居高齡的健康環境。