雲林縣政府新聞參考資料 111.06.29
恭喜瑞春醬油有限公司創立的「瑞春醬油觀光工廠」通過觀光工廠評鑑標章，依據「觀光工廠輔導評鑑要點」，製造業申請觀光工廠標章，需符合相關規定並經嚴謹的評鑑會議，才能獲頒觀光工廠評鑑標章，以「觀光工廠」為自家品牌及場域來行銷宣傳。張麗善縣長表示，恭喜瑞春醬油觀光工廠，成為雲林縣第11家觀光工廠。
建設處處長李俊興(左2)今日代表張縣長 前往瑞春醬油公司(右3林淑媛董事長 右2鍾政衛總經理 右1鍾政達副總經理)張貼紅榜祝賀
雲林縣長張麗善表示，觀光工廠主體為生產製造，現今透過工廠轉型發展觀光，企業能設立觀光工廠推出自我品牌，是對外宣傳最好的平台與媒介。自我上任以來重視觀光工廠，努力促進產業發展及品牌推廣，積極輔導企業轉型觀光工廠，於109年成功輔導雅聞峇里海岸觀光工廠通過觀光工廠評鑑，取得觀光工廠標章，並接續輔導有意願轉型觀光工廠的瑞春醬油有限公司，於110年期間邀請評鑑委員實地訪視提供企業診斷及建議改善；並邀集國立雲林科技大學團隊至該公司勘查無障礙設施及設備說明法規及技術指導。經過努力與積極準備，經濟部於111年4月13日舉辦觀光工廠現場評鑑，本府由建設處團隊到場支持及爭取，評鑑結果為「條件式通過但需限期改善」，業經該公司完成改善作業後，本府於111年6月接獲評鑑通過消息。恭喜企業，感謝經濟部及評鑑委員肯定，雲林縣政府將持續加強行銷力道，積極向國內旅遊業者及媒體朋友介紹，吸引民眾目光，擦亮雲林縣觀光工廠品牌，持續為雲林縣產業、經濟及觀光共同努力。
建設處處長李俊興表示，今日代表縣長及縣府團隊致贈瑞春醬油有限公司恭賀紅榜，表達誌慶，這是縣府與企業共同努力的成果。該公司是西螺商圈會員之一，積極參與縣府辦理商圈活動促進產業經濟活絡，亦是得獎常勝軍，舉凡參加經濟部商業司指導-中華民國全國商業總會所舉辦109年度優良創新老店選拔暨表揚活動，榮獲「創新菁英老店獎」殊榮。該公司在本縣西螺鄉打造全國最大甕場，約2000多個陶土古甕，佔地約6000坪，在瑞春醬油觀光工廠內不僅可以看到瑞春一路走來的歷史痕跡，還完整呈現了醬油製程的生產線，從黑豆的蒸煮、製麴到下缸日曝、裝瓶、包裝等所有過程都清楚呈現於民眾面前，歡迎大家此一遊，也把美味的醬油拌手禮帶回家享用。
詳情請參考「瑞春醬油觀光工廠」官網https://www.rueichun.com.tw/